Печеные яблоки, фаршированные лесными ягодами

Продукты:

• 2 яблока;
• 3 столовых ложки сливок 20 % - ной жирности;
• 3 столовых ложки черники и голубики;
• сахар.

Способ приготовления:

У яблок срезать верхнюю часть и при помощи ложки удалить сердцевину и мякоть. Из яблочного пюре удалить семечки и смешать его со сливками и сахаром. Выложить начинку в яблоки.

Сверху поместить лесные ягоды и при желании все еще раз посыпать сахаром.

Фаршированные яблоки выложить на противень и запекать при температуре 150 - 180 градусов в течение 15 минут.