Паштет из куриной печени запеченный

Продукты:

• 400 грамм печени;
• 1 луковица;
• 50 грамм сливочного масла;
• 1 столовая ложка сметаны;
• 1 чайная ложка муки;
• щепотка мускатного ореха;
• соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

Лук обжарить на сливочном масле.

Печень и обжаренный лук пропустить через мясорубку с частой решеткой.

Добавить размягченное сливочное масло, посолить и поперчить по вкусу.

Добавить муку, сметану, мускатный орех, хорошо перемешать, можно даже взбить.

Выложить на смазанную маслом форму и  запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.