Напиток "Красная шапочка"

Продукты: 

• 2 яйца;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 стакан вишневого сиропа или джема;
• 2 стакана молока

Способ приготовления:

Яйца Разбейте и отделите желток от белка. Желтки разотрите с  сахаром и взбейте с помощью миксера до получения густой пышной массы.

Смешайте вишневый сироп или джем с молоком и влейте в желтки. 

Белки взбейте миксером, чтобы получилась густая белая масса.

Смешайте пенку с подготовленной смесью. 

Готовый напиток разлейте бокалы и охладите. Перед подачей украсьте взбитыми сливками и вишенкой