| Белково-взбивное | 90— 110 °С | 30—90 мин |
| Белково-ореховое | 180—190 °С | 10—25 мин |
| Бисквитное | 200—220 °С | 30—50 мин |
| Дрожжевое | 220—240 °С | 15—45 мин |
| Сдобное дрожжевое | 180—200 °С | 15 мин |
| Песочное | 200—220 °С | 10—20 мин |
| Заварное | 210—220 °С | 20—25 мин |
| Слоеное | 220—250 °С | 30—45 мин |
Комментариев нет:
Отправить комментарий