Салат "Веснянка"

Продукты:

• 1 свежий огурец;
• 6 редисок
• 3 столовые ложки уксуса;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 1/2 чайной ложки сахара;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• зеленые веточки укропа, петрушки.

Способ приготовления:

Огурец и редис тщательно промойте под струей холодной воды.

Огурец очистите от кожуры, а редис - от листьев и корешков.

Огурец и редиску нарежьте тонкими кружочками или полукружочками. Все перемешайте и заправьте смесью 2-х столовых ложек растительного масла и 3-х ложек уксуса, солью и сахаром.

Еще раз перемешайте и украсьте зелеными веточками укропа, петрушки и кружочками редиски.