Сравнительная таблица веса и меры некоторых продуктов (в граммах)

Наименование продуктов	Стакан	Стоповая ложка	Чайная ложка	1 штука
Мука пшеничная	160	25	10
картофельная	200	30	10
Крупа гречневая	210	25
«геркулес»	90	12
манная	200	25	8
перловая	230	25
ячневая	180	20
Пшено	220	25
Рис	230	25
Фасоль	220
Горох нелущенный	200
лущенный	230
Сухари молотые	140	20	5
Масло животное (растопленное)	245	20	5
Молоко цельное	250	20
сухое	120	20	5
сгущенное		30	12
Сметана	250	25
Жиры
Сало		60	30
топленое	245	20
Масло растительное	230	20
Морковь средняя				75
Картофель средний				100
Лук средний				75
Томат-паста		30	10
Томат-пюре	220	25	8
Петрушка (корень)				50
Сельдерей(корень)				100
Огурец				100
Яблоко				100
Помидор				75
Капуста (кочан)				1500
Яблоки сушеный	70
Изюм	165	25
Мак	155	15	5
Сахарный песок	200	25	10
Соль	325	30	10
Уксус	250	15	5
Желатин (порошок)		15	5
Какао		20	10