Продукты:
- 600-700 грамм сырой печени;
- 2 головки лука;
- 3 яйца;
- 0,5 стакана муки;
- майонез;
- чеснок;
- 100 грамм сыра;
- соль - по вкусу
Способ приготовления:
Печень и лук пропустить через мясорубку.
Мелко порубить яйца, добавить муку, соль по вкусу. Если масса будет густой, влить немного молока.
Выпекать блинами в духовке(можно на плите, на сковороде). Перемешать майонез с чесноком, промазать каждый блин (блины выкладывать друг на друга). Сверху посыпать тертым сыром.
Сутки дать торту постоять в холодильнике, чтобы пропитался.
Комментариев нет:
Отправить комментарий